かんから・カン

３月１日（日）はかんから･カンの１３周年、アニバーサリーつまりお祝いを致します。中学生以上２０００円にて飲み放題、料理もかんからの料理人達が試行錯誤のすえ、かなりのボリュームの料理をご提供できると思います。お時間の都合できるかたはぜひかんからにお越しください。楽しい時間を皆で過ごしたいと思います。１３年か、長いようでアッという間に１３年たったような気もいたします。今の長女が２歳、長男が０歳、誕生して２か月。どうやって開店を迎えたか全く記憶に無く、おそらくパニックの日々だったと思う。ボクは居酒屋へバイトさえしたこともない全くのど素人、そんな奴が公庫から４５００万円の融資を受け居酒屋を始めたのだから周りはどんな目で見ていたのだろうか。同級生、設計仲間達はーなんとボクは居酒屋を始める前は設計事務所を構えていたー半年、１年持てばいいと今になって誰彼となく言う。確かに無謀な冒険、挑戦だったと今になって総毛立つ。しかしオヤジにガンが発覚し「余命３年」と宣告されたときにはこのまま設計事務所を継続していては「上原家」に未来はないと確信した。そして悩みに悩み、考えに考えたすえ両親を説得、二人が血のにじむ思いで買った土地と家を担保に入れてもらいこの事業は始まったのである。昨年、２階の事務所の引き出しを整理していたら偶然に１枚の写真が目に入る。その悩んでいたときの写真である、ボクはやつれ果て頭をたれ床に視線を落とし、後ろではやっと歩き始めた長女が写った古い写真である。かんからの原点を見た思いがしてその写真は額に入れかんからのカウンターに大切に置いてある。あのときの決断が今では上原家、実家の、そしてボクたち家族の希望の光となったのである。今頃設計事務所を掲げていたらとおもうと・・・ぞーとする。どうなっていたのだろうか、想像すらできない。かんからの土地の神様この土地に住まわせ、生活させ、商売させていただきありがとうございます。ありがとうございます。