かんから・カン

かんからを開店して９年と４ヶ月余になります。その間年中無休で頑張ってきました。しかし、３月１１日の東北大地震の「人災」と福島原発の「天災」により集客力にかげりが見えてきました。これは、かんからだけではなく飲食産業、観光産業等にも多くのﾀﾞﾒｰｼﾞを与えてしまいました。いたしたかなし、不本意ではありますが６月末から毎週火曜日を定休日と定め、人件費、諸経費の削減に努めたいと思います。いつの日か、日本の経済、景気に光が射したあかつきには年中無休のかんからにします。お客様に取りましても今年は苦難の苦悩の年だったと思います。しかし、必ずや「チバラヤー東北、チバラヤー日本｣の行動、実行で日本の再興を強く信じています。
私事で恐縮ですが、毎週火曜日を定休日にする事を子供たちに話したら一番喜んでくれました。上の娘が「生まれて初めて家族一緒に食事が出来るね」と言われたときには胸が張り裂けそうな思いでした。９年間余り、休みなく働いてきたものだから休日をどのように過ごせばいいのか悩みます。しかし、やるべきことは、いやーやらなければならないことは山のようにあり休んでなんか居られないのが現状です。大変ご迷惑をお掛けいたしますが今しばらくご辛抱ください.。

　　　　　　　　　　　　(日）曇り時々小雨　　AM１１：０９